Visitez le Domaine de Sandar
Œnotourisme dans le Beaujolais :
Une immersion dans le terroir du Beaujolais
Le Domaine de Sandar, situé à Châtillon au cœur des Pierres Dorées, vous invite à une expérience unique d’œnotourisme dans le Beaujolais. À travers nos vignes, notre cave et notre savoir-faire, nous vous proposons de plonger dans l’univers de notre exploitation viticole familiale, où chaque parcelle raconte l’histoire d’un terroir exceptionnel. Que vous soyez un passionné de vin, un curieux du patrimoine ou simplement à la recherche d’une escapade authentique, notre domaine viticole vous ouvre ses portes pour une immersion au cœur du vignoble du Beaujolais.
Visite guidée de notre domaine viticole
Chaque visite est une occasion de partager notre passion pour la viticulture. Nos visites guidées sont conçues pour vous faire découvrir les coulisses de notre exploitation viticole, de la culture de la vigne aux techniques de vinification, en passant par l’histoire de notre domaine familial. En compagnie de notre équipe, vous parcourrez les vignes pour en apprendre davantage sur les spécificités des cépages du Beaujolais, notamment le Gamay et le Chardonnay, et sur les méthodes respectueuses de l’environnement que nous appliquons pour cultiver des vins authentiques et durables.
La visite de notre domaine viticole se poursuit dans notre cave, où vous aurez un aperçu des processus de vinification et d’élevage de nos cuvées. Vous découvrirez les secrets de notre vinification, qui met en valeur le caractère unique de chaque millésime et les particularités de notre terroir des Pierres Dorées.
Dégustation de vins au Domaine de Sandar
L’une des étapes phares de l’œnotourisme au Domaine de Sandar est bien entendu la dégustation de nos vins. À l’issue de la visite guidée, nous vous invitons à partager un moment convivial autour de nos cuvées emblématiques. Que vous soyez amateur de rouges ou de blancs, chaque dégustation est une invitation à découvrir les arômes et la complexité de nos vins du Beaujolais.
Nos vins, issus des cépages typiques du Beaujolais, sont le fruit d’un travail minutieux et d’une passion pour le terroir. Vous aurez ainsi l’opportunité de déguster un éventail de nos crus, du Beaujolais Villages à notre célèbre Beaujolais Blanc, premier vin blanc du Beaujolais issu de Chardonnay, ainsi que des cuvées spéciales qui mettent en lumière le savoir-faire de notre famille. Cette dégustation est l’occasion de partager des anecdotes, de poser vos questions et de comprendre les spécificités de chaque vin, chaque bouteille ayant sa propre histoire.
Ateliers et expériences personnalisées
Pour ceux qui souhaitent aller plus loin dans leur découverte du monde viticole, nous proposons des ateliers personnalisés autour de la vigne et du vin. Ces expériences immersives vous permettront de participer activement à certaines étapes du travail dans notre vignoble, en fonction de la saison. Selon la période de l’année, vous pourrez par exemple participer à la taille de la vigne, à la vendange, ou encore découvrir les secrets de l’assemblage en cave.
Nos ateliers sont pensés pour offrir une expérience enrichissante et ludique, adaptée aussi bien aux novices qu’aux connaisseurs. Que vous soyez en famille, entre amis ou en groupe, ces activités sont idéales pour créer des souvenirs mémorables et renforcer vos connaissances sur la viticulture et les spécificités du Beaujolais.
Œnotourisme en famille au cœur des Pierres Dorées
Au Domaine de Sandar, nous accueillons avec plaisir les familles et proposons des activités adaptées aux petits comme aux grands. Pour les enfants, une promenade dans les vignes permet de découvrir la nature, tandis que les adultes profitent d’une visite enrichissante et d’une dégustation commentée. Nous mettons tout en œuvre pour que votre expérience soit agréable et accessible, en veillant à ce que chacun reparte avec des souvenirs précieux de cette journée d’œnotourisme dans le Beaujolais.
Un domaine viticole engagé pour un œnotourisme durable
Le Domaine de Sandar est fier de son engagement envers la préservation de l’environnement et le développement durable. En tant qu’exploitation viticole certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), nous appliquons des pratiques respectueuses de la biodiversité et veillons à réduire notre impact écologique. Lors de votre visite, vous découvrirez comment nos choix et nos actions au quotidien contribuent à protéger notre terroir tout en garantissant une production de vins de haute qualité.
Cet engagement se reflète dans l’accueil que nous réservons à nos visiteurs. L’œnotourisme doit être l’occasion de sensibiliser chacun à l’importance de préserver les ressources naturelles, et nous sommes heureux de partager nos initiatives avec vous. Que vous soyez amateur de vins ou simple curieux, vous découvrirez comment notre domaine viticole s’inscrit dans une démarche de durabilité pour le futur.
Planifiez votre visite œnotouristique au Domaine de Sandar
Situé à Châtillon, dans le Beaujolais des Pierres Dorées, le Domaine de Sandar est facilement accessible pour une journée ou un week-end d’œnotourisme dans cette belle région viticole. Que vous veniez de Lyon, de Mâcon ou des alentours, notre domaine vous propose un cadre authentique pour découvrir les trésors du Beaujolais.
Pour planifier votre visite, n’hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de vous orienter sur le programme de la visite et de la dégustation, et de vous faire découvrir nos ateliers œnologiques. Que vous soyez en famille, entre amis ou en groupe, le Domaine de Sandar vous promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais, à la découverte d’un patrimoine viticole d’exception.
